Celijakija simptomi bolesti kod dece i odraslih

Celijakija je hronična bolest digestivnog trakta. U pitanju je trajni poremećaj podnošenja glutena poznat pod nazivima sindrom malapsorpcije i glutenska enteropatija. Ovaj hronični gastroenterološki poremećaj prilično je čest među stanovništvom.  Dakle to je pre svega trajna (doživotna) nepodnošljivost glutena. Celijakiju svrstavaju u sam vrh gastroenteroloških bolesti koja poprima hronični karaker. Neretko je nasledna, a što je još opasnije … Continued

Žitarica proso kao lek za bubrege

 ŽITARICA PROSO U ISHRANI JE KORISNA ZA ZDRAVLJE Žitarica proso je izuzetno bogata vlaknima, proteinima, mineralima i vitaminima. Često se koristi u ishrani osoba koje su alergične na gluten. Ona je ranije bila zapostavljena, međutim kako je interes za zdravu ishranu poslednjih godina značajno povećao, tako se i povećala potražnja za ovom žitaricom koja se može koristiti kao alternativni … Continued

bezglutenska dijeta recepti i ishrana

Bezglutenska dijeta ishrana bez glutena Bezglutenska dijeta može biti odličan izbor za sve koji žele potpuno da izbace industrijski prerađenu hranu iz  svog jelovnika.Ishrana bez glutena je postala svojevrsni hit u svetu,zbog velikog broja poznatih ličnosti koje je primenjuju i što je još značajnije javno raspravljaju o njoj.Među njima su: Dona Karan,Opra Vinfri,Gvinet Paltrou i … Continued