Paleo dijeta iskustva, recepti i jelovnik

Paleo dijeta iz kamenog doba

Paleo dijeta za svoju polaznu osnovu uzima ishranu naših predaka u doba Paleolita (pre više od 10 hiljada godina).Tadašni čovek koji se intenzivno bavio lovom i sakupljanjem plodova nije bio u kontaktu sa poljoprivredom kakvu danas poznajemo.Unosio je hranu punu proteina iz mesa kao i voce bogato vlaknima.Savremeni čovek je potpuno oslonjen na visoko obrađenu hranu,punu ugljenih hidrata,što je i uzrok najvećeg dela bolesti poput bolesti srca,gojaznosti i da ne zaboravimo dijabetes tip 2.

Iz ovoga zaključujemo da paleo dijeta predstavlja obrazac ishrane čoveka pre početka obrade zemlje i poljoprivrede. Paleo dijeta ima i mnoge druge nazive kako smo i sami utvrdili a neki od njih su dijeta pećinskog čoveka i dijeta iz kamenog doba.Ova dijeta za mršavljenje je postala svojevrsni hit nakon što je objavljena knjiga “ The Paleo Diet“ od dr. Loren Cordain. Настави са читањем Paleo dijeta iskustva, recepti i jelovnik