Kiseli kupus kimči recept iz Koreje

Šta je kimči i kako se pravi

Korejska trpeza je prosto nezamisliva bez jednog recepta, u pitanju je kimči, pravi zimski specijalitet, idealan za svaku priliku. Iako se on obično pravi od kineskog kupusa, možete koristiti i naš, domaći kupus, ali i kombinovati drugo sezonsko povrće i brojne začine iz kuhinje. Smatra se za obavezan prilog svim korejskim jelima, a najčešće se servira na posebnom tanjiru,ili kao dodatak mesu, ribi i krompiru.

Zašto ove zime ne biste umesto uobičajenog kiselog kupusa pokušali da napravite kimči, izvanredno tradicionalno korejsko jelo od fermentisanog povrća? U nastavku saznajte više o njegovim lekovitim svojstvima i načinima pripreme.. Настави са читањем Kiseli kupus kimči recept iz Koreje