Paštrnjak biljka kao lek kako se koristi

PAŠTRNJAK BILJKA KAO ZAČIN I LEK 

Paštrnjak biljka predstavlja jedan izuzetan lekoviti koren beličaste boje. Vrlo je aromatičan, stoga je cenjen kao začin u kuhinji. Ukusan je i još bolji kao zdrava hrana. Zbog prehrambenih i lekovitih svojstava, ubraja se među najvrednije povrtarske kulture.

Jeste li znali da paškanat reguliše krvni pritisak, jača krvne sudove i  poboljšava rad bubrega? Odličan je prirodni diuretik koji deluje na rad srca, pluća, jetre. Bogat je važnim mineralom kalijumom, zatim bakrom, magnezijumom, pa i sumporom. Takoreći, lista zdravstenih benefita koju vam ova biljka pruža je poprilično dugačka…

Gajenje paštrnaka je slično poput peršuna, celera, šargarepe i drugog tradicionalnog korenastog povrća.

Teško je reći zašto se ovaj lekoviti koren kod nas ne seje masovnije. Nažalost retko je prisutan u jelovnicima prosečne balkanske porodice. On svakako ne zauzima svoje pravo mesto u ishrani, a ono mu po svim merilima pripada.

Ovom prilikom pripremili smo vam više predloga i zdravih recepata od paštrnjaka, koje će vam svakako obogatiti jelovnike. Настави са читањем Paštrnjak biljka kao lek kako se koristi