Kako se koristi zelena špargla za zdravlje

Zelena špargla u ishrani

Zelena špargla spada među prve vesnike proleća i njoj se svi ljubitelji ukusnih salata obraduju već tokom marta meseca. Još su stari Grci znali koliko je ova biljka korisna, pa su je rado upotrebljavali u ishrani. Ipak, možemo reći da je danas asparagus nepravedno potcenjen, jer se u našim krajevima slabije gaji, pa otuda i nešto veća cena na tržnicama i tezgama.

Ovo povrće se veoma dobro kotira kod osoba koje se zdravo hrane, a neretko je izbor onih koji žele oslabiti. Zanimljiva činjenica koja karakteriše ovu biljku jeste i to što se nekad koristila kao prirodni afrodizijak. Ali, to je samo delić onoga po čemu se asparagus izdvaja. U nastavku ćemo vam reći više o tome šta je zelena špargla, koliko je lekovita, te koja su najbolja jela sa njom. Настави са читањем Kako se koristi zelena špargla za zdravlje