Biljka kiseljak recepti koje morate probati

Biljka kiseljak, poznata kao obična kiselica, riđan ili loboda trenutno je u jeku sezone. Ukusom podseća na limun ili pak neku finu citrusnu voćku. Prava je blagodet za ceo organizam, a naročito je cenjena za čišćenje bubrega i protiv infekcija urinarnog trakta… Ako dosad niste imali priliku isprobati recepte sa kiseljakom pravo je vreme da … Continued

Sok od dunja za dobro zdravlje

Sok od dunja ukusan i zdrav domaći napitak Sok od dunja je sjajan napitak kojeg su spremale naše bake. On sa sobom nosi ukus nekih davnih vremena kada su naši preci bili okrenuti prirodi. Danas se ovo piće sve više vraća upotrebu, jer je dobro poznato koliko je ono korisno po zdravlje čoveka. Sama dunja nema … Continued

Esencijalne aminokiseline u hrani upotreba

Aminokiseline u ishrani zašto su nam važne? Aminokiseline zauzimaju čelnu poziciju na skali materija koje su ključne za život na našoj planeti. Bez njih ne bi moglo postojati nijedno biće, čak ni najsitnije bakterije. Njihova citoplazma sadrži belančevine, a ne bi bilo ni virusa, koji imaju proteinski omotač. Ova neverovatna supstanca retko se u prirodi može naći u slobodnom stanju. … Continued

Kako napraviti kikiriki puter u kućnoj varijanti

Kikiriki puter za mršavljenje i zdravlje Kikiriki puter obožava se od ranog detinjstva, svojim slatkastim ukusom mami na zalogaj brojne generacje. Ova vrsta oraha potiče iz Južne Amerike i veoma je cenjena. Ne samo što ima divan ukus, već je bogat proteinima, mastima i raznim nutrijentima. U kombinaciji sa maslinovim uljem i morskom solju, daje ovaj moćni kremasti … Continued

Recept za hrono hleb koji ne goji

Hrono hleb za najzdraviji obrok  Hrono hleb je izvanredan domaći proizvod puno bolji od drugih pekarskih proizvoda. Tu pre svega mislimo na onaj beli pšenični koji je pun kalorija, ali i male nutritivne vrednosti. Prema nekim istraživanjima u Srbiji se pojede 100 kg hleba po stanovniku godišnje, što je čak 3 puta više nego u Evropi. Od … Continued

Kako se sprema kinoa recepti za jela

Kinoa žitarica je prava blagodet za zdravlje Kinoa žitarica, poznata još kao kvinoja, engleskog naziva quinoa, sa pravim razlogom je dobila atribut super-hrane. Ona je postala izuzetno popularna među populacijom koja vodi zdrav način života, jer obiluje proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Često se koristi kao zamena za pirinač, a dolazi nam iz južnoameričkih krajeva … Continued

Zelena salata za zdravlje i mršavljenje

Kako se koristi zelena salata za zdravlje Zelena salata je jedna od najpopularnijih vrsta lisnatog povrća, kako u svetu tako i u našim krajevima. Njeni ukusni, hrskavi i lagani listovi neverovatan su izvor esencijalnih nutritijenata koji su korisni po zdravlje čoveka. Volimo je svi, a sigurno je neizostavan deo obroka bilo da je u pitanju … Continued

Kako napraviti dresing za salatu kod kuće

Najbolji dresing za salatu napravite za 5 minuta Dresing za salatu obogaćuje ovo jelo i pretvara ga u obrok koji će vam zadovoljiti sva čula. Međutim, poznato je svima kako se danas u marketima može naći dosta gotovih preliva, koji su uglavnom prepuni nezdravih masnoća, soli, šećera, različitih veštačkih ukusa i boja. Oni svakako nisu preporučljivi, te ako vodite računa … Continued

Polifenoli u hrani za šta su sve dobri

Šta su polifenoli i zašto su nam potrebni Polifenoli su fitohemikalije, jedinjenja koja se u izobilju mogu naći u lekovitim biljkama. Poznati su po fenomenalnim antioksidansnim svojstvima i imaju veoma važnu ulogu u očuvanju celokupnog zdravlja. Postoji 8.600 poznatih polifenola i mogu se pronaći u namirnicama kao što su čaj, vino, čokolada, voće, povrće i … Continued

Pravilna ishrana za sportiste jelovnik i recepti

Koja je idealna ishrana za sportiste Umesto raznih vitaminskih i proteinskih suplemenata sa kojima se često mnogo preteruje, danas pravilna ishrana za sportiste podrazumeva potpuno drugačiji pristup. Naime, najvažnije je svakodnevno konzumirati sveže, organski gajeno voće i povrće. Upravo ove naminice sadrže sve dragocene nutrijente, koji su vam neophodni tokom napornih treninga i takmičenja. U našem članku potrudićemo se da vam približimo kako to treba … Continued

Ortoreksija nervoza simptomi i lečenje

ŠTA JE ORTOREKSIJA NERVOZA? Da li ste zaokupljeni pripremom „zdravih“ namirnica, planirate li jelovnike danima unapred, opterećuje li vas „zdrava hrana“, šta se dešava ukoliko pojedete nešto manje zdravo iz „sumnjive kutije“ kupljene u Supermarketu – kako se tada osećate? Ovo su samo neka od pitanja koja okupiraju nutricioniste širom sveta, a ovaj nov poremećaj u ishrani poznat … Continued

Pšenične mekinje za probavu

PŠENIČNE MEKINJE ZA BOLJU PROBAVU I MRŠAVLJENJE Pšenične mekinje za probavu deluju tako što ubrzavaju rad debelog creva i povećavaju frekvenciju njegovog pražnjenja. Upravo su zbog ovoga idealne za osobe koje imaju problema sa opstipacijom, a novija istraživanja ukazuju na to da njihovom redovnom konzumacijom sprečavamo nastanak kancera. Većina žitarica kao što su ovas i pšenica, … Continued

Kako se koristi slatki batat krompir

SLATKI KROMPIR BATAT IZUZETAN KOREN KOJI LEČI Batat krompir je biljka koja je tek odnedavno poznata na našem području i polako je sve više i više zastupljena na domaćim trpezama. Ohrabruje činjenica da je uzgoj batata sve uspešniji i u Srbiji, te u svemu tome mnogi poljoprivrednici vide i svoju šansu. Iako ga zovu i slatki … Continued

Zdrava užina recepti i predlozi

ZDRAVA UŽINA ZA SAVRŠENO ZDRAVLJE Užina je međuobrok koji treba da nam obezbedi energiju, vitamine i minerale do sledećeg glavnog obeda. Treba uvek da poštujemo postulate pravilne ishrane, a tu je najvažniji princip – uobročenost. Da, ako je to moguće, svakoga dana konzumiramo tri glavna obroka i dva međuobroka, približno u isto vreme, s pauzama od … Continued

Nedostatak vitamina D simptomi i lečenje

KAKO NADOKNADITI NEDOSTATAK VITAMINA D  Vitamin D je zajednički naziv za desetak sterola – supstanci neophodnih za pravilno funkcionisanje organizma, među kojima se neke unose hranom, dok se druge sintetišu pod uticajem sunčeve svetlosti. Ipak, nije retkost da se kod ljudi javi nedostatak vitamina d u organizmu, a posledice koje prate deficit zaista su velike. … Continued