medicinska dijeta iskustva | rezultati | jelovnik | recepti

medicinska dijeta iskustva

Medicinska dijeta je do skoro bila namenjena isključivo srčanim bolesnicima,dok je danas  dostupna svima koji se žele rešiti viška kilograma i  žele zdravo mršaviti. Medicinska dijeta za srcane bolesnike je osmišljena od strane  kardiologa Herman Tarnower-a koji je još 50-tih godina prošlog veka ,za potrebe svojih pacijenata ispisivao korisne brošure .U njima su se nalazili saveti za bolesnike kako da se smanje rizici od srčanih tegoba uz pomoć dijete.Na engleskom govornom području njen naziv je Scarsdale dijeta.

Mi smo nailazili i na ovakve nazive medicinska dijeta 15 dana,medicinska dijeta sa jajima,medicinska dijeta sa pomorandžama,bolnička dijeta i dr..

Knjiga koja je kasnije 1978 godine izdata od strane dr. Tarnowera imala je naziv „The Complete Scarsdale medical Diet“  i bila je izuzetno popularna i tražena.Prodata je čak u 11 miliona primeraka .

Scarscale diet (Scarsdale dijeta)ja brza niskokalorična dijeta sa malim unosom ugljenih hidrata,možemo reći i niskougljenohidratna dijeta.Unos kalorija koji je preporučen u prvoj fazi je od 650 do 100o dnevno,pri čemu medicinska dijeta preporučuje  jedinstven raspored namirnica i to 43% proteina ,34 % unosa ugljenih hidrata i 22 % masti.Dr.Tarnover je pri tom napominjao da je medicinska dijeta u isto vreme proteinska dijeta i niskokalorična koja može izazvati ketozu.Koja pomaže kod mršavljenja jer spaljuje uskladištene masti u organizmu.

Medicinska dijeta jelovnik

glavne smernice su krta mesa,živinska nemasna mesa,povrće,voće i puno tečnosti(mogu i dijetni sokovi da se uziimaju).Od začina isključivo biljni začini,zatim limunov sok,senf,ocat i kečap.Dozvoljena su 3 obroka dnevno između kojih ne jedete ništa i nema užine.

Medicinska dijeta recepti i jelovnik za 5 dana

I dan

• doručak: jedna pomorandža,4 slana krekera,šolja nezaslađenog čaja ili kafe
• ručak:pomorandža,kuvano jaje,pola šolje jogurta
• večera:dva paradajza,dva skuvana jajeta,pola zelene salate ili krastavac

II dan 

• doručak:1 pomorandža,šolja kafe bez šećera ili čaja.4 krekera
• ručak:kuvano jaje,pola šolje jogurta,pomorandža
• večera:125 grama mlevenog mesa-pljeskavica,paradajz,pomoranža,4 krekera ,šolja čaja ili kafe nezaslađene

III dan

• doručak:jedna pomorandža,4 slana krekera,šolja nezaslađenog čaja ili kafe
• ručak:1 kuvano jaje,pomorandža,1/2 šolje jogurta,2 krastavca ili zelena salata,nezaslađen napitak
• večera:pljeskavica od junećeg mesa,4 krekera,šolja kafe ili čaja bez šećera i pomorandža.

IV dan

• doručak:ponoviti kao za prethodne dane
• ručak:125 h nemasnog sira,paradajz i 4 krekera
• večera:125 g mlevenog junećeg mesa,2 paradajza,4 krekera i jabuka.

V dan 

• doručak:jedna pomorandža,4 slana krekera,šolja nezaslađenog čaja ili kafe
• ručak:200 grama kuvane ribe ili piletine,paradajz,4krekera
• večera:500 grama kuvanog povrća,kuvano jaje,paradajz

Medicinska dijeta iskustva i napomene

• može se skinuti 1o kg po ciklusu
• gazirana pića i alkohol su najstrožije zabranjeni
• Pljeskavice je najbolje peći na teflonskoj tavi
• Obroke ne smete preskakati i jesti između njih.
• Jedite propisane količine namirnica.
• medicinska dijeta se ne sme držati duže od 15 dana,ciklus ponavljate 3 x 5 dana
• obavezno vežbajte makar 30 minuta dnevno,praktikujte šetnje i rekreaciju
• ukoliko niste postigli željenu težinu nakon prvog ciklusa,medicinska dijeta se može ponoviti posle 7 dana
• koristite obavezno šumeće tablete da bi nadomestili minerale i vitamine 
• nakon 20 časova nema više jela
• Pre držanja dijete obavezno se posavetujte sa lekarom

Medicinska dijeta rezultati i rizici 

Česta kritika ovoj dijeti ide u broju kalorija koje unosimo.Smatra se da zbog tako niskog kalorijskog unosa nije prilagođena aktivnim odraslim osobama,tinejdžerima,trudnicama,starijim osobama i dr.Postoje rizici kao i kod drugih visokoproteinskih dijeta :Atkinsonova dijeta,Dukanova dijeta i sl.i oni su najčešće sledeći: zatvor,proliv,razdražljivost,umor i mogućnost pojave žučnog kamenca.Bubrežni bolesnici bi trebali posebno da budu na oprezu.Kako je Scarsdale dijeta izdata pre više od 30 godina,neki podaci više nisu toliko aktuelni i to valja napomenuti.

Medicinska dijeta za mršavljenje 

se smatra lako izvodljivom i ne preterano skupom,mnogim ljubiteljima mesa će se svideti,kako su namirnice dostupne svuda i ne traži dodatke u prehrani.

medicinska dijeta iskustva