Feature post image

Maslinovo ulje za lice i kosu svi načini upotrebe

Maslinovo ulje za lice je pravi dar za lepu i negovanu kožu. Pokazalo se kao odlično prirodno sredstvo protiv bora, akni i bubuljica.

Ulje masline jača vlasi i vraća kosi sjaj, ulazi u sastave brojnih šampona i regeneratora. Naročito je pristuno u mediteranskoj kuhinji, cenjeno kao hrana i lek.

O svim benefitima maslinovog ulja, saznajte više u nastavku. Pripremili smo vam odlične recepte i napravili smo vam svojevran vodič kako da izaberete najzdravije maslinovo ulje…

Jeste li znali da su maslinovo ulje i limun odličan čistač jetre, pogledajte naš video:

Kakav je sastav maslinovog ulja

Maslinovo ulje je ujedno i hrana i lek. Sadrži važne mono-nezasićene masne kiseline i to:

  • do 75 procenata oleina,
  • i do 12 odsto linoleina.

U svom sastavu ima vitamine A i E kao i palmitin, stearin, miristicin, skvalon i ksantofil. To su preko potrebne materije za fiziolosku ravnotežu i jačanje imuniteta.

Jeste li znali?

Na području Mediterana maslinovo ulje se od davnina smatra svetim. Stari grci u svojoj mitologiji pominju boginju Atenu kao donosioca ove svete biljke među ljude.

Maslina – branje,čuvanje i lekovitost

Maslina je dugovečno zimzelenodrvo koje može da naraste i do 12 metara u visinu. Plod je jajolika koštunica, u početku zelene boje, a zatim postaje skoro crna..

Kada se bere maslina?

U proleće se beru mladi vršni listovi, a od nepotpuno zrelih, zelenih maslina dobija se čuveno maslinovo ulje.

Koji su delovi biljke lekoviti?

U lekovite svrhe upotrebljavaju se i list i plod ali je najviše cenjeno upravo ulje maslina kao lek.

Maslinovo lišće se pokazalo kao odlično prirodno sredstvo za brojna oboljenja. Stoga ga ne treba nikako zanemariti za:

Kako se dobija maslinovo ulje najboljeg kvaliteta

Treba razlikovati:

  1. Ekstra devičansko maslinovo ulje je nerafinisano i dobija se prvim ceđenjem.
  2. Obično devičansko maslinovo ulje dobija se drugim ceđenjem i ima viši nivo kiselosti od prvog.
  3. Hladno ceđeno maslinovo ulje dobija se uz minimalno zagrevanje prilikom mehaničkog ceđenja maslina.

Iako veoma lekovito za ulje maslina se vezuje i jedan ozbiljan problem. Koliko možemo verovati proizvođačima, tj. da li konzumiramo pravo maslinovo ulje?

Kako znati koje je ulje pravo?

Naučnici koji su se ozbiljno pozabavili ovim problemom tvrde da na tržištu ima mnogo manje zdravog ulja nego što mislimo.

Jedan od skandala koji potresaju Italiju tiče se razotkrivanja velikog broja proizvođača koji su distribuirali maslinovo ulje lošeg kvaliteta. A upravo je većina potrošača uverena da je ulje dobro ako nosi oznaku „italijansko“.

Međutim, jeste li znali da se većina maslinovog ulja koje izvozi Italija u stvari ne proizvodi u toj zemlji? Najčešće je poreklom iz Španije, Tunisa i Maroka. Italijani ga samo prepakuju i distribuiraju na svetsko tržište. Pritom, to maslinovo ulje meša se s raznim drugim uljima, uglavnom rafinisanim. Dodaju mu se i razni sastojci koji treba da imitiraju ukus, boju i miris pravog maslinovog ulja.

Uvek čitajte šta piše na ambalaži i kupujte samo proverene brendove..

Maslinovo ulje kao lek za šta je sve dobro

Prva asocijacija na maslinovo ulje za većinu ljudi je zdrava hrana. Bez njega se ne može zamisliti mediteranska kuhinja. Sa druge strane kad god se spominju rafinisana biljna ulja, kao zdrav  alternativa se navodi upravo maslinovo.

S pravom mu se pripisuju brojna lekovita svojstva, a pre svega prijatelj je srca i krvnih sudova. U narodnoj medicini ulje masline  ima višestruku primenu i to :

Još istina i zabluda o maslinovom ulju

Istini za volju, falsifikovano maslinovo ulje se ne može baš tako lako otkriti. Ipak mnogi smatraju da su sledeći pokazatelji relevantni:

Zgusnuće se na hladnoći

Ako maslinovo ulje stavite u frižider a ono se nakon nekoliko sati zgusne i očvrsne, verovatno je reč o pravom maslinovom ulju. Namerno kažemo verovatno, jer isto se dešava i s nekim drugim uljima, kao što je palmino, koje je neuporedivo jeftinije.

Dakle, na ovaj test ne možemo se osloniti.

 

maslinovo ulje za kosu lice kožu kao lek
Ceđeno maslinovo ulje je prava blagodet za lice i kosu; Foto: Pixabay

Top recepti sa maslinovim uljem

Kura od hladno cedjenog maslinovog ulja za izbacivanje kamena i peska iz žuči

Poznato je da maslinovo ulje svojim blagodetnim delovanjem otvara prolaz zuči iz žučne kese i jetre.

Za ovu namenu koristite uzastopno 5 dana po dve supene kašike ulja pre spavanja.

Ulje masline je lagano, lekovito sredstvo,koje uzeto i u većoj količini ne izaziva nikakve štetne posledice. Upravo to ga čini jedinstvenim među jestivim uljima.

Recept protiv zatvora za čišćenje creva

Rešite jednom za svagda problem sa opstipacijom i neredovnom tvrdom stolicom.

Uzimajte odmah izjutra 2 supene kašike maslinovog ulja na prazan stomak. Deca takođe smeju ali samo pola doze, dakle 1 kašiku.

Maslinovo ulje za lečenje hemoroida i analnih fisura

Na hemoroide i fisure osim što će delovati iznutra (poboljšava probavu), maslinovo ulje će pomoći i ako ga nanosite spolja u vidu mlakih obloga.

Eliminiše čireve po koži

U slučaju čira na koži obloge trebajte više zagrejati. Na taj način će ovaj prirodni lek rastvoriti čireve.

Za snižavanje visokog krvnog pritiska 

U slučaju hipertenzije trebate uzimati:

4 puta dnevno po kafenu kašičicu maslinovog ulja.

Upotreba ulja masline kod trovanja 

Maslinovo ulje je i sedativ i laksativ i kao takvo delotvorno je kao protivotrov kod trovanja tečnostima i raznim otrovnim rastvorima soli.

Za ublažavanje tegoba kod upale grla 

Ako imate česte gnojne angine trebate uzimati:

10 kapi tri puta dnevno pre jela.

Ova terapija maslinovim uljem će pomoći i kod promuklosti.

Nezaobilazno u dijetalnoj ishrani 

Za zdravlje žučne kese i želuca preporučuje se svakodnevna konzumacija maslinovog ulja. Osim kod obolelih ovo ulje je preko potrebno i zdravim osobama. Puno je zdravije od suncokretovog, palminog i ostalih ulja.

Važno je da ga – ako ne svakodnevno, pnda bar povremeno koristitte u ishrani. Ispitivanja su potrvrdila da ulje masline sprečava koronarne bolesti. Jako je važno to što obara LDL holesterol pri čemu podiže korisni HDL.

Kako se sprema čaj od lista masline

Recept je lagan za pripremu:

  • Prokuvajte 2 do 2,5 dl vode. Dok voda lagano ključa, ubacite oko 10 grama osušenog maslinovog lišća.
  • Dobro sve promešajte i smanjite vatru.
  • Pustite neka ključa još par minuta, zatim skinite sa vatre i poklopite sa vrha.
  • Nakon 10 minuta otklopite i procedite tj. uklonite lišće.

Napitak od maslinovog lišća trebate piti isključivo svež, bilo topao ili hladan. Predlažemo vam još recepata za čaj od lista masline.

Za šta se još upotrebljava ulje maslina

Maslinovo ulje je nezamenljivo u farmaciji za izradu masti, flastera, lekovitih ulja i raznih drugih preparata. Ono je ujedno i najkvalitetnije ulje za ljudsku ishranu. Na grčkim ostrvima i Kritu sastavni je deo takozvane mediteranske dijete.

Evo šta kaže nauka:

Na osnovu istraživanja na ostrvu Kritu, imam utisak da su stogodišnjaci česti među seljacima, njihov doručak je samo čaša maslinovog ulja.

Napisao o studiji o maslinovom ulju dr. Ansel Kiz, poznati epidemiolog.

Maslinovo ulje za kosu sve dobrobiti na jednom mestu

Amerčki indijanci su od davnina čuveni po svojoj jakoj, zdravoj i izdržljivoj kosi. Ona se vekovima smelo vijorila na vetru poput grive. I pored toga što su im vlasi izložene suncu, vetru i soli one su izuzetno jake.

Njihova dugo čuvana tajna je upravo maslinovo ulje za kosu. Podelićemo sa vama 3 fantastična recepta koji će i vama znatno poboljšati kvalitet kose.

Nega kose maslinovim uljem (recept br.1)

  • Potrebno je najpre dobro utrljati ulje maslina na kosu.
  • Nakon toga stavite topli peškir i držite sve ukupno oko 30 minuta.
  • Kosu redovno isperite vodom bez ikakvih šampona i regeneratora.

Recept broj 2 sa uljem masline

  • Drugi način je da zagrejete 2 supene kašike ulja i lagano utrljavate i masirate koren kose.
  • Stavite preko kose plastičnu foliju, nakon nje topao peškir i ostavite ga 1 čas na glavi nek odstoji.
  • Nakon svega operite vodom

Ako je vaša kosa oštećena, suva ili ispucala u smesu dodajte i 2 male kašičice meda

Čaj protiv opadanja kose (recept br.3)

Priprema čaja:

  • 2 prstohvata žalfije i ruzmarina potopite u 1 šolju tople vode i držite 5 minuta
  • Procediti i piti 2 puta dnevno uz masažu temena i korena kose toplim maslinovim uljem.

Nega kože maslinovim uljem

Maslinovo ulje za kožu pruža brojne koristi. Podjednako se koristi za negu ruku i nogu, pripremili smo vam 4 odlična recepta za ovu namenu..

Maslinovo ulje za meke i negovane ruke

  • Izmešajte jednake količine kolonjske vode, biljnog glicerina i maslinovog ulja. Sve zajedno nanesite na ruke. Navucite končane rukavice i ostaviti neka tako prenoći.
  • Ujutru će vaše ruke postati nežne i meke.

Za osetljive ruke

  • Napraviti čaj od kamilice i saperite lagano ruke u njemu (tek kad napitak postane mlak).
  • Potom istrljajte ruke i prste sa jednom kriškom limuna.
  • Posle toga ih potopite u toplo maslinovo uljei držite u posudi oko 5 minuta

Maslinovo ulje za noge (masaža celulita)

Potrebno Vam je:

  • 20 grama praha hrastove kore, latica kamelije i maslinovog ulja. U ključalo maslinovo ulje usipati prah i latice.
  • Ostaviti nek tako stoji 14 dana.
  • Nakon toga procedite  i jednom sedmično nanosite na delove nogu gde se pojavio celulit.
  • Nakon masaže celulita ostavite sve da deluje oko sat vremena.
  • Potom trebate noge sapirati najpre sa toplom pa hladnom vodom – naizmenično.

Kupka za umorna stopala 

  • Potopite stopala u toplu vodu sa pola šolje obične kuhinjske soli.
  • Dodajte šolju sirćeta koju ste prethodno pripremili od 50 grama ruzmarina, lavande, žalfije, jelovih iglica. Pomešanih sa litrom destilovane vode i  istom količinom voćnog sirćeta.
  • Na sve to dodajte 2 dl maslinovog ulja.

Kako se koristi maslinovo ulje za lice

Po mnogima je ulje od maslina najefikasnije za negu lica, o kom god tipu kože da se radi. Spremili smo vam više odličnih recepata:

Masaža lica maslinovim uljem

  • U manjem lončiću zagrejte maslinovo ulje i lagano ga nanetsite na lice.
  • Sa dve kašike masirajte lice, lagano prolazeći od vrata ka čelu i unatrag.
  • Nakon 30 minuta,uklonite ulje sa vlažnim tuferima.
  • Ovaj blagi tretman lica se najbolje pokazao pred spavanje.

Maska za lice od maslinovog ulja

Ova blagotvorna maska za lice namenjena je za suvu kožu.

Priprema:

  • Pomešati jedan žumanjak i maslinovo ulje i dobijenu smesu naneti na vlažnu kožu.
  • Nakon ovog tretmana suva i gruba koža lica će vam postati iznenađujuće glatka i negovana.

Maska za lep ten

Recept:

  • Pola decilitra hladno cedjenog maslinovog ulja pomešati sa 20 grama izmrvljene nane.

Sa ovom mešavinom trebate masirati kožu lica ujutru i uveče.

Moćni piling kože lica

  • Maslinovo ulje pomešajte sa 1 jajetom, nakon čišćenja isperite sa mlakom vodom

Upotreba maslinovog ulja protiv bora i mitisera

Imate vidljive bore oko očiju koje biste hteli da eliminišete, evo šta treba da radite:

  • Stavite glavu iznad lavora sa vrelom vodom i pokrijte se peškirom.
  • Nakon 10 minuta navlaženo lice istrljajte limunom.
  • Ostavite tako nek se prisuši a zatim isperite sa hladnom vodom.

Prva pomoć kod mitisera i zapušenih pora

  • Ako imate proširene pore i u njima mitisere još jednom naparite lice i istrljajte sa limunom.
  • Na samom kraju premazite lice sa maslinovim uljem.

Maslinovo ulje i limun su veoma stari metodi za tretman podmlađivanja lica. Ovi recepti nam dolaze iz Alžira, gde se već vekovima upotrebljavju

Negujte nokte uljem od maslina

Ovo je veoma jednostavan recept, napravićete ga za tili čas:

  • Jednom sedmično potopite nokte u maslinovo ulje i držite oko 10 minuta.
  • Uz ishranu bogatu vitaminom B vaši nokti će postati jaki i čvrsti.

Maslinovo ulje za sunčanje

Potrebno:

  • 100 grama 70 procentnognog alkohola,
  • 50 grama susamovog, lanenog  i maslinovog ulja,
  • 50 g orahovih ljuski i 1 činija mladih oraha.

Priprema ulja za sunčanje:

  • Orahe sa ljuskom držite najpre u alkoholu, potrebno je bocu protresti svakog dana.
  • Nakon 2 sedmice dodatjte mešavinu ulja i ostavite sve nek odstoji još 14 dana.
  • Nakon toga procedite kroz gazu i nanosite lagano na kožu.

Gde kupiti najkvalitetnije ekstra devičansko maslinovo ulje

Kao prvo moramo vam skrenuti pažnju na nešto veoma važno. A to je činjenica da se mnogi vode devizom – što skuplje to kvalitetnije maslinovo ulje. Malo je reći da je ova tvrdnja potpuno pogrešna!

Već se i previše puta u praksi pokazalo da cena nije pokazatelj kvaliteta. Isto važi i za maslinovo ulje. Pre će biti da trgovci koriste ovaj mit da bi profitirali.

Ekstra devičansko – sigurno je dobro

To bi trebalo biti tačno, ali proizvođači često mešaju ekstra-devičansko maslinovo ulje s jeftinijom varijantom – rafinisanim uljem od komina maslina. Pri tom mu dodaju razne hemikalije koje pojačavaju ukus i boju.

Inače, pravo maslinovo ulje ima pomalo gorak ukus koji podseća na biber. Sa druge strane boja zavisi od sorte maslina, a u svetu ih ima nekoliko stotina.

Obratite pažnju na godinu proizvodnje

Na flašama se retko navodi godina berbe i ceđenja maslina, već samo datum punjenja i rok trajanja. Pritom, za maslinovo ulje ne važi “što starije, to bolje”.

Naprotiv. Naročito ako se čuva u providnim ili plastičnim flašama, ulje masline može brzo da užegne i izgubi sva blagotvorna svojstva.

Oznake na flaši su bitne

Ako je na ambalaži istaknuta oznaka PDO (Protected Designation of Origin) ili PGI (Protected Geographical Indication), znači da je ulje kontrolisanog geografskog porekla.

Takođe, ukoliko maslinovo ulje nosi oznake K270, K232 ili DK. znači da je 100% čisto, tj. da nije pomešano s nekim drugim uljima. To, znači i da je vrhunskog kvaliteta.

A važna je i količina peroksida – ako je ispod 20 meq/kg, indikator je svežine.

Maslinovo ulje cena u Srbiji

Ulje komina je puno jeftinije, može se pronaći već za 300, 400 dinara po flaši. Svakako ono ni blizu nije kvalitetno kao ekstra devičansko maslinovo ulje. Za njega trebate izdvojiti ponekad i preko 1500 rsd po litru.

Vi svakako pratite akcije i promocije u supermarketima i specijalizovanim prodavnicama. Tada ulje maslina ekstra kvaliteta možete pronaći i za ispod 1000 dinara.

Ipak još jednom napominjemo, čitajte sve što piše na ambalaži i pratite oznake, samo tako nećete pogrešiti niti baciti novac.

Reference:

https://www.intechopen.com/books/functional-foods/olive-oil-antioxidant-compounds-and-their-potential-effects-over-health

https://www.webmd.com/food-recipes/features/olive-oil-health-benefits

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20545561

Sponzorisani linkovi:
Comments are closed.
Katarina Godan
19/12/2013 20:01

Tu jos dodate cimet i onda su lijekovi kompletni,za kosu za imunitet.

Senada
04/10/2016 16:33

Zdravo Zelim da vas pitam koja se vrsta maslinovog ulja koristi za kosu???

f