indijski orah kalorije | sastav | zdravlje | afrodizijak

indijski oraščić

INDIJSKI ORAH SNIŽAVA ŠEĆER I PRITISAK TE DELUJE KAO MOĆAN AFRODIZIJAK

Indijski orah latinski naziv Anacardium occidentale je zimzeleno drvo manjih dimenzija (naraste do 12m u visinu) koje ne vodi poreklo iz Indije kako mnogi misle, već iz južne amerike ,preciznije iz severoistočnog dela Brazila.Na područje Indije su ga preneli Portugalci i danas je upravo ova zemlja, jedan od najvećih svetskih proizvođača.Indijski oraščić je veoma zdrava grickalica dostupna u gotovo svakom bolje opremljenom supermarketu  i ona svakako treba da zameni industrijske čipsove i slaniše, te da nas odgovori nezdravih navika u ishrani..

INDIJSKI ORAH UZGOJ

U mnogim tropskim krajevima(Kenija,Tanzanija) indijski orah se uzgaja zbog svog semena i ploda.Njegov plod se zove keši – jabuka cashew i veoma je popularan u rodnom Brazilu kao i na nekim Karipskim ostrvima gde se smatra pravom poslasticom – delikatesom. Cashew jabuka je kruškastog oblika ,dužine od 7  do 15 cm i ima crvenu ili žutu ljusku koja prekriva sočnu pulpu,od koje se pravi ukusan sok bogat Vitaminom C(ima ga čak 5 puta više nego u pomorandži).Nama u ovom delu Evrope puno je poznatije seme od ovog ploda – popularni indijski oraščić koji je pored izuzetno aromatičnog ukusa i veoma koristan za naše zdravlje.Ovo jezgrasto voće izgledom najviše podseća na malenu boksersku rukavicu i veličine je oko 3 cm.Dostupan je i lako nabavljiv tokom cele godine i u našim trgovinama..

INDIJSKI ORAH SASTAV 

Indijski orah je prepun esencijalnih minerala poput kalcijuma,magnezijuma, gvožđa, kalijuma, cinka, fosfora.U malim količinama sadrži i natrijum.Izuzetno je hranljiv i bogat sa proteinima. Pored vitamina C za koji smo već rekli da ga ima gotovo pet puta više nego u pomorandži, indijski orasi su bogati riboflavinom(vitamin B2),tiaminom(B1),niacinom (B3),vitaminom B6 kao i sa folnom kiselinom. Sadrži vitamin K i E ,a odličan je izvor oleinske kiseline, našem telu obezbeđuje odlične količine monozasćenih masti,dok polinezaćineh ima vrlo malo,koje su veoma štetne jer nagomilavaju loš holesterol.Indijski orah je odličan izbor za naše zdravlje ako se konzumira na pravi način,jer upravo pravilnim doziranjem reguliše dobar i loš holesterol u krvi ,te pomaže u prevenciji kod bolesti srca,ateroskleroze i ostalih kardiovaskularnih tegoba.

INDIJSKI ORAH KALORIJE I OSTALE HRANLJIVE VREDNOSTI 

U pitanju su prosečne vrednosti koje se uzete za količinu od 100 grama svežih indijskih oraščića

indijski orah kalorije

Kao što se iz tabele da zaključiti indijski orah jeste kaloričan,stoga ne preterujte u njegovoj konzumaciji ako vodite računa o liniji i planirate na dijetu.Dozirajte ga i konzumirajte umereno,nemojte preterati.Ako ste svakodnevno fizički aktivni,vozite biciklo,idete redovno u šetnje ne trebate previše da se brinete ,ali opet kažemo umerenost u svemu je najvažnijq.Ono što isto verovatno primećujete u tablici je to da indijski oraščić sadrži visoke količine magnezijuma u samo 100 grama.To nam je veoma značajno jer magnezijum ima važnu ulogu za naš metabolizam,naročito za kosti,mišiće,zgrušavanje krvi  i dr.Redovnim unosom magnezijuma ,zaštitićemo organizam od komplikacija kao što su visok pritisak,glavobolje,hronični umor i grčevi u nogama i mišićima..

INDIJSKI ORAH ZDRAVLJE 

Verujemo da ste u dosadašnjem delu teksta saznali da je indijski orah puno više od ukusne namirnice i da donosi izuzetne dobrobiti na naše celokupno zdravlje i da  ga svakako trebamo imati u svakodnevnom meniju.Svi mi koji se pokušavamo odupreti ovom hirovitom,užurbanom načinu života na sebi svojstven način,znamo koliku ulogu ima pravilna ishrana za naše opšte psihofizičko stanje.Instant,brza i nezdrava hrana ,naročito čipsevi,viršle,pržena hrana,veštački sokovi puni aditiva i koječega su nešto što trbamo što pre zaboraviti,zaobilaziti u širokom luku i posvetiti se našem zdravlju na pravilan način.Verovali ili ne indijski oraščić će nam u svemu tome pomoći više nego što to od njega očekujemo…

INDIJSKI ORAH ZA ZDRAVLJE SRCA I PREVENCIJU DIJABETESA

Kako sadrži puno masnoća i to onih zdravih ,nezasićenih ,indijski orah je odličan izbor za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.Najveću zaslugu svakako ima oleinska kiselina koja je u prisutna (čak 75 posto)u pomenutim nezaćenim mastima.Nju takođe u velikoj meri ima i u maslinovom ulju,koje se isto tako preporučuje srčanim bolesnicima.Ista kiselina je odlična za prevenciju šećerne bolesti,te se svakako preporučuje i dijabetičarima.Ona pomaže kod snižavanja triglicerida u krvi i na taj način nas štiti od komplikacija do koje nas mogu dovesti visoki nivoi šećera i holesterola.Indijski orašćić smanjuje rizike za nastanak dijabetesa tipa 2..

INDIJSKI ORAŠČIĆ JE MOĆAN ANTIOKSIDANS 

U čovekovom organizmu antioksidansi imaju veoma važnu ulogu za zdravlje jer nas štite od štetnih delovanja slobodnih radikala.Indijski orah svakako je odličan izvor korisnih antioksidanasa i stoga nam pruža zaštitu od bolesti krvnih sudova,kancera,bolesti zglobova,štiti nas od pojave sive mrene ,kao i drugih zdravstvenih tegoba koje su danas sve prisutnije.Tablicu sa spiskom najmoćnijih prirodnih antioksidanasa imate u jednom našem ranijem članku godzi bobice,koji vam takođe preporučujemo da pročitate..

PREVENCIJA ZA NASTANAK ŽUČNIH KAMENACA

Ako se indijski orah redovno konzumira ,smanjuje se mogućnost za nastanak neugodnog žučnog kamenca.Ovo nije puko nagađanje već je rezultat opsežnog istraživanja ,kojem je bilo podvrgnuto čak 80.000 žena.Njihov zadatak je bio da svakodnevno jedu indijski oraščić i ostale orašaste plodove… Preporučujemo vam da pročitate tekst kamen u žuči -prirodno lečenje..

INDIJSKI ORAŠČIĆ ZA ZDRAVIJE ZUBE I DESNI 

Upala desni,paradentoza ,gingivitis su samo od nekih bolesti usta koje sve više pogađaju savremenog čoveka,upravo zbog konzumiranja nezdrave industrijske hrane.Indijski orah čuva zdravlje desni i zuba ,jer uspešno uništava bakterije u ustima koje su najzaslužnije za nastanak pomenutik tegoba i uspešno nas štiti od nastanka karijesa.Takođe ima preventivni učinak na infekcije gornjih disajnih puteva, sprečava kašalj i prehlade..

INDIJSKI ORAH ZA MRŠAVLJENJE 

Mnoge zdrave dijete ,koje se pre svega baziraju na zdravom načinu ishrane ,bez prevelikih restrikcija ,strogog brojanja kalorija  i slično,preporučuju upravo indijski oraščić u svojim jelovnicima. Iako on jeste kaloričan i zahteva umerenost u doziranju,njegova velika prednost je što ne sadrži holesterol, a sa druge strane bogat je biljnim vlaknima koja ubrzavaju metabolizam,poboljšavaju varenje i regulišu bolju probavu.Na brojnim forumima i portalima o mršavljenju i dijetama se upravo indijski orah spominje kao spasonosna namirnica ,jer polaznicima dijete daje neophodan osećaj sitosti,ali i zadovoljstva,što je jako bitno za motivaciju svakog čoveka koji se bori sa viškom kilograma.Ne valja ni sa druge strane da mu se pripisuju čudotvorne i gotovo magijske moći jer to takođe ne vodi ničemu…

INDIJSKI ORAH AFRODIZIJAK 

U kombinaciji sa medom i crnim vinom,indijski orah postaje moćan afrodizijak i deluje vrlo stimulativno na bolje raspoloženje kod oba partnera.Poboljšava protok krvi kroz ceo organizam – rešava problem sa erekcijom kod muškarca i pojačava seksualnu želu.Popravlja raspoloženje ,sprečava depresiju i tera tmurne i negativne misli iz glave. Inspiriše partnere na ljubav i oslobađa nas stresa.U mnogim plemenima u latinskoj americi indijski oraščić se primenjivao za jačanje potencije ,te se koristi i dan danas.

INDIJSKI ORAH U ISHRANI 

Indijski orah – oraščić  možete dodavati gotovo svim jelima ,svojom aromom doprineće boljem ukusu svakog obroka.Bilo da su u pitanju salate od povrća, razne kaše koje pripremate za doručak ili ih jedete zasebno kao slatkiš umesto grickalica.Bukvalno zavisi od vaše mašte i kreativnosti kako ćete ga sve upotrebiti u svakodnevnoj ishrani .Napominjemo da je indijski orah ipak i alergen pa je potrebna opreznost.

MASLAC OD INDIJSKOG ORAŠČIĆA RECEPT

Potrebni sastojci:

  • 2 šoljice indijskih oraščića (neslanih i prepečenih)
  • 2 do 3 kašike ulja
  • 1/4 čajne kašičice soli
  • 1 mala kašikica šećera (po izboru)

Priprema :

Dobro sameljite sve sastojke u blenderu ,30 sekundi .Ako vam je smesa isuviše gusta ,slobodno dodajte još kašiku-dve ulja i ponovo uključite blender dok ne dobijete homogenu smesu.

Maslac od oraščića koristite kao namaz ,slatkiš ili kao deo nekih drugih jela…

INDIJSKI ORAH U TRUDNOĆI – da li ga smemo koristiti ?

Za trudnice je uvek nezahvalno davati bilo kakav opšti savet kada je u pitanju ishrana,tipa ovo se sme ,ovo ne,jer svi smo mi različiti i drugačije reagujemo na pojedine namirnice.Indijski orah svakako jeste alergen i na to treba obratiti pažnju.Opet sa druge strane ,postoje naučna istraživanja i mnogobrojne stručne studije koje su se pozabavile i sa ovim problemom.Jedna od njih je i od Lindzi Frejzer doktorice iz Bostona,koja je upravo dokazala da su majke koje su konzumirale indijski oraščić,bademe,lešnike,kikiriki i pistaće tokom trudnoće rađale decu daleko otporniju na alergije od nekih vrsta jezgrastog i koštunjavog voća.Tako je doktorka došla do zaključka da orašasti plodovi štite od budućih alergija.Druga korist je što su se trudnice daleko kvalitetnije hranile i stekle su bolje i zdravije navike u ishrani.

Naravno njeno istraživanje naučna zajednica baš i nje oberučke prihvatila ,tako da i dan danas postoji dosta kontradiktornosti oko svega , neki zaključak je da indijski orah ne treba ni preporučivati ali ni potpuno izbegavati..

loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Nastavljajući koristiti stranice, pristajete na korišćenje kolačića Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zatvori